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         乐投体育像猫牙形状的米见过吗时尚大米成为市民新选择

 

  餐桌的丰盛使人们饭量越来越小,不少人对吃什么“米”的事也不是太关心了。然而,时下有一种听起来十分陌生的大米———“猫牙米”却成了众多市民饭碗里的“时尚”。

  记者抓起一把“猫牙米”,外形细长,两端尖尖,形似“猫牙”,所以人们又称它为“猫牙米”。其实,“猫牙米”是一种杂交米,江苏、安徽、江西等地均有生产。据了解,在广东、福建等地吃“猫牙米”很流行。而在杭州市场,前年就有“猫牙米”出现,但当时了解此米的消费者很少,有的经营者因“猫牙米”销售不理想而退货。但从去年开始,“猫牙米”忽然动销,市场需求增加。

  在一家超市记者看到,货格里的“猫牙米”,纤细颀长,光亮细腻,10公斤装的售价在30元。营业员说,这种米超市今年刚引入,去年根本没见过,有的顾客试尝后就盯着这种米买了。据悉,许多餐饮店家和食堂也引进了“猫牙米”。有位餐厅经理说,顾客反映口感好。

  据悉,今年杭州“猫牙米”的市场成交量比去年增长了50%以上。一位在粮油批发交易市场设摊的经销商在电话中向记者介绍,目前在杭州市场上的“猫牙米”牌子有好几个,这种米吃起来硬软适中,入口清香,价格也实惠,今年的销量大幅增长,每斤的“猫牙米”批发价在1.15元左右,今年上半年仅该经销商就差不多卖了3000吨,几乎是去年全年的数量。

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